SOCIAL MEDIA

15. srpna 2018

Fazolové chili



No co si budem povídat, když nejíte maso, tak někde ty slavné bílkoviny nabrat musíte 😅 Luštěniny jsou v tomto případě trefa do černého a fazole navíc obsahují kopu železa, takže chodokrevnost nehrozí! Ne, konec srandy, fakt jezte luštěniny, a pokud máte rádi jemně pálivá jídla, tak si určitě uvařte tohle chili 😍 Určitě u tohoto receptu doporučuji fazole dopředu namočit alespoň na 10 hodin a následně zvlášť uvařit. Samotné chili už pak bude hotové za chvilku.
9. srpna 2018

Bramboračka s houbami



Není nad poctivou bramboračku se spoustou hub! I když... Tahle je vlastně taková odlehčená. Vynechala totiž jsem jíšku, protože nerada zahušťuji moukou, ale zato jsem nešetřila na zelenině a houbách 🍄 Pokud má člověk chuť jen na polívku, ale zároveň se chce dosyta najíst, bramboračka je ta správná volba. Navíc je hotová za chviličku!
6. srpna 2018

July in pictures



Achjo, půlka léta pryč a já většinu času trávím v překlimatizovaném kanclu 😂 Snažím si to vynahrazovat aspoň o víkendech, ale občas jsem prostě ráda, že se můžu trochu prospat a odpočinout si 😆 Každopádně jsem se byla po delší době aspoň projít po Praze a musím uznat, že to tu taky není k zahození ❤️

30. července 2018

Cuketové špagety s cizrnovo-čočkovými kuličkami a rajčatovou omáčkou



Jedna z největších klasik - špagety s rajčatovou omáčkou a koulemi z mletého 😍 Tohle jídlo ale bohužel nepatří zrovna k těm nejzdravějším. Neznamená to ale, že si ho člověk vůbec nemůže dopřát, jde totiž připravit docela jednoduše i v mnohem zdravější a dietnější variantě. Klasické špagety vyměníme za cuketové, připravíme domácí rajčatovou omáčku, kterou si můžete i zavařit do skleniček a kuličky uplácáme z cizrny a čočky a dáme je upéct do trouby! 🍝
18. července 2018

Bramborové placky s lesními houbami - z trouby



Přátelé, rostou! A i pokud jste v lese našli třeba jen pár kousků, na tenhle recept Vám budou stačit. Tyhle placky si navíc můžete udělat i v troubě. Úplně bez oleje to asi nepůjde, ale rozhodně ho nespotřebujete tolik jako při smažení, takže když placky, tak tahle varianta patří určitě k těm zdravějším ☺️
14. července 2018

Kurkumová špalda s houbami a koprem



Už jste objevili špaldu? Má nejvíc bílkovin ze všech obilnin a navíc obsahuje spoustu vlákniny a je moc dobře stravitelná. Já jsem ji trochu netradičně zkombinovala s čerstvými lesními houbami a koprem a byla to velká  a hlavně zdravá dobrota!
24. června 2018

Travel diary | Bulgaria



Tak já už mám letošní dovolenou za sebou! Na začátku července nastupuji do nové práce, takže nám bylo jasné, že pokud chceme letos někam na dovču, musíme to stihnout v červnu. Dlouho jsme přemýšleli, kam pojedeme, ale nakonec jsme s Matym zjistili, že máme oba prošlé pasy, takže bylo jasné, že to musí být Evropa. No a nakonec jsme se rozhodli pro Bulharsko.
10. června 2018

May in pictures



Taky máte pocit, že je letos všechno nějak hrozně dřív? V květnu bylo regulérní léto, u babičky už máme nasušené seno minimálně na rok dopředu a sezóna třešní a jahod je v plném proudu. Na zahradě nám všechno bují a roste, většinu času ale trávím v Praze, kde ta pravá letní sezóna už vypukla naplno, v centru davy turistů a všude strašná výheň, jak je celé město rozpálené od sluníčka.
21. května 2018

Květákovo kukuřičná polévka



Když jde o polívku, tak u mě osobně žádná vodovka neprojde 😄 Mám ji totiž většinou jako hlavní chod, takže nejlépe pěkně hutnou a prostě pořádnou! Tento květákovo kukuřičný krém je doslova mým splněným snem, chutná totiž skoro jako nějaká sýrová omáčka 😍
15. května 2018

Chřestové rizoto



Chřestová sezóna je vždycky svátkem, protože její doba je dost omezená. Když jde ale o chřest samotný, není potřeba vymýšlet žádné složitosti. Stačí k němu přidat jen pár surovin a chutné jídlo z něj vykouzlíte vždycky. Třeba tohle rizoto - není na něj potřeba skoro nic, je naprosto jednoduché, až se mi skoro chce říct obyčejné, ale přesto výborné! 😋