SOCIAL MEDIA

7. dubna 2015

Food shopping | Pí centrum



Tak jsem se vydala na nákup zdravé výživy do olomouckého Pí centra (fakt nevím, proč se to jmenuje zrovna takhle) a jsem naprosto nadšená. Dříve jsem chodila na zdravé potraviny do Sklizena a je fakt, že čerstvě naklíčené luštěniny snad nikde jinde nemají, ale musím říct, že v Pí centru je obecně větší výběr potravin a navíc za lepší ceny.


Nakoupené těstoviny a kuskus teď ale půjdou na chvíli k ledu, protože mě od zítřka čeká malý experiment v podobě vitariánského týdne, což je něco, k čemu jsem se rozhodla kvůli tomu, abych měla zajímavý článek do školy, tak kdo ví, zda nebudu litovat :D
To, jak bude můj týden na raw stravě vypadat, se budete moci dočíst už od zítřka zde na blogu a pokusím se o denní aktualizaci, abyste věděli, jak to probíhá, a jak to (ne)zvládám!



Chia semínka - nebo-li šalvěj hispánská

JSOU:
• velmi ceněným antioxidantem, který je 3x účinnější než borůvky
• řadí se mezi tzv. superfoods
• přispívají ke snížení hladiny škodlivého cholesterolu
• jsou vhodná při redukčních dietách a hubnutí

OBSAHUJÍ:
• 2x více vlákniny než obilné vločky
• 3x více železa než špenát
• 2x více draslíku než banány
• 3x více selenu než len
• 5x více proteinů než červené fazole
• 5x více vápníku než mléko
• 7x více omega-3-mastných kyselin než losos
• 4x více fosforu než mléko
• 15 x více hořčíku než brokolice



Semínka slunečnice 
 patří k nejvýživnějším a nejhodnotnějším koncentrovaným přírodním potravinám, je přirozeným zdrojem mnoha minerálů a antioxidantů. Slunečnicová semínka jsou jedním z nejbohatších zdrojů vitamínu E a také komplexu vitamínů B. Z minerálů obsahují zejména štědré množství hořčíku, železa, fosforu, zinku, vápníku a selenu.


Kuskus, Couscous nebo Cous Cous je jednou ze základních potravin severoafrické kuchyně (a taky té mojí). Jedná se o spařenou a do kuliček tvarovanou krupici z pšenice, ječmene nebo prosa. Kuskus se při přípravě nevaří, ale jen se zalije horkou vodou, nechá se 5 minut odstát a člověk může baštit, takže jídlo, které si často vařím, když nestíhám.




Goji - kustovnice čínská

• výrazně posiluje obranyschopnost a imunitu organismu 
• zlepšuje krvetvorbu a má vliv na snižování krevního tlaku 
• zvlhčuje plíce, čímž působí proti astmatu a některým druhům alergií 
• je vhodná při nadměrném užívání alkoholu 
• posiluje zrak, uklidňuje podrážděné oči a zlepšuje ostrost vidění


                                                                                 - Broccoli

1 komentář :