SOCIAL MEDIA

27. listopadu 2015

Kroupový salát s chia klíčky




Nevím jak Vy, ale já se na Vánoce připravuji nejen pečením cukroví a nákupem dárků, ale snažím se nachystat i svůj žaludek na ty kopce jídla, co přijdou :D Takže si dávám takovou předvánoční dietku, aby to po svátcích nebyla taková hrůza. Dnes jsem si dala tento jednoduchý a lehký salátek.



Suroviny na 1 porci:

• 2 listy ledového salátu
• 3 lžíce krup
• 1 rajče
• 90g salátové bylinkové lučiny
• chia klíčky
• lžíce citronové šťávy
• sůl




1. Propláchnuté kroupy si dáme vařit do osolené vody na cca 45 minut. Neměly by být úplně měkké, aby se z nich nestala mazlavá hmota, do salátu jsou lepší tvrdší.

2. Nakrájíme ledový salát promícháme s kroupami a bylinkovou lučinou, ozdobíme rajčetem a chia klíčky.

3. Zakápneme citronovou šťávou.





Taky se nějak podobně připravujete na vánoční obžerství?



- Broccoli

2 komentáře :